スイス・エンガディン地方発祥の焼き菓子エンガディナー。
カルディでは「くるみとキャラメルのクッキー(エンガディナー)」として、ごくまれに出現するのですが、これが予想を上回るおいしさ！
きっとあなたも虜になる！スイスの銘菓エンガディナーをご紹介します♪
エンガディナーとは？
エンガディナーとはスイスのエンガディン地方の伝統菓子。
たっぷりの香ばしいクルミとねっちりと濃厚なキャラメルのヌガーを、クッキー生地で包んでタルトにしたりサンドして焼き上げた焼き菓子です。
カルディのエンガディナーはクッキー生地でサンドしてあり、個包装のひと口サイズとなっています。
さっそくご紹介します♪
カルディ 「くるみとキャラメルのクッキー(エンガディナー)」の概要
カルディでは、商品名はわかりやすく「くるみとキャラメルのクッキー」としてあり、その下に小さく「エンガディナー」と記載されています。
筆者が購入時の価格は税込¥388。そして内容量はたったの4個。高い!笑
ただクッキーも中のヌガーもしっかりと厚みがあり、クルミとキャラメルがぎっしり詰まっています！
ちなみに個包装の袋には小さな穴が空いているので、外袋を開けたら早めに食べた方が良さそうです。
1個あたりのカロリーは99kcalとなかなかのハイカロリー。
食べてみた！
しっかりと厚みがあるので、固いかな…と恐る恐るかじってみると、 中のキャラメルはねっとりとした柔らかいヌガーになっており、クッキーはサクホロで食べやすい♪
そして想像以上に、キャラメルがほろ苦で大人の味！結構甘いはずなのに、しっかりほろ苦な風味のおかげで甘ったるく感じません。
アーモンドプードル入りのクッキー生地、ねっとりほろ苦のキャラメルヌガー、ごろごろ入ったくるみ、とそれぞれ違った香ばしさがあるのですが、最高のコンビネーション！
香ばしく濃厚なおいしさが口いっぱいに広がり、思わず深呼吸からのため息。。
なにこれこんなに美味しいやつだったの？高いなんて言ってごめんなさい。
高いのも納得のおいしさです！
いつ買える？
想像以上のおいしさで、はまってしまいそうなエンガディナーですが、いつでも購入できるわけではないのが残念ポイント…。
あくまでも予測ですがこれまでの傾向からすると、3～5月頃、9～11月頃に販売されていることが多いようです。
是非食べてみたいけど売ってない…というときには、カルディ以外でも取り扱っているところは多々あります。焼き菓子を扱っているケーキ屋さんや、楽天などのネット通販などでも購入できるので、探してみてください♪
